Мир эспрессо | кофе и кофемашины
Кофе и кофемашины, торговые автоматы
+375 (44) 555-71-00
Контакты+375(44)555-71-00
+375(29)508-32-20
+375(17)374-00-80
ТРЦ "Галерея"+375(44)786-55-55
ТРЦ "Европа"+375(29)313-33-54
"ТРЦ Арена-Сити"+375(29)159-09-59
Сервисный центр+375(44)555-72-61
Наш представитель в РФ, Москва+7 (909)671-75-00
Звоните с 9:00 до 22:00
Заказать звонок
Сравнение0
Корзина0 0
Каталог
  • Кофе
    Кофе
    • Зерновой кофе
    • Кофе в капсулах
    • Молотый кофе
    • Дрип-пакеты
    • Растворимый кофе
    • Чалды
    • Подарочные наборы
  • Кофемашины
    Кофемашины
    • Автоматические кофемашины
    • Кофеварки эспрессо
    • Гейзерные кофеварки
    • Капсульные кофемашины
    • Профессиональные кофемашины
    • Вспениватели молока
    • Холодильники для молока
    • Электрические турки
  • Чай
    Чай
    • Чай пакетированный
    • Чай в стиках
    • Чай листовой
    • Матча
  • Торговые автоматы и ингредиенты
    Торговые автоматы и ингредиенты
    • Торговые автоматы
    • Ингредиенты для вендинга
    • Платежные системы
    • Торговые автоматы Б/У
  • Посуда и аксессуары
    Посуда и аксессуары
    • Средства по уходу за кофемашинами
    • Посуда
    • Аксессуары
    • Аксессуары для бариста
    • Фирменные упаковки
  • Кофемолки
    Кофемолки
  • Сиропы, сладости и напитки
    Сиропы, сладости и напитки
    • Сиропы
    • Шоколадная продукция
    • Дозаторы
    • Сладости
    • Напитки
    • Мёд
  • Каталог запчастей
    Каталог запчастей
    • Контейнеры для воды, кофе, решетки поддоны
    • Бойлеры, термоблоки ТЭН
    • Гидросистема
    • Запчасти на торговые автоматы Saeco, Necta
    • Капучинаторы
    • Кофейные группы, стаканы, поршни, клапаны, штуцеры
    • Корпусные детали
    • Моторы кофемолок, жернова
    • Переходники, соединения, трубки
    • Аксессуары
    • Клапаны электромагнитные, блоки клапанов, предохранительные
    • Мотор-редукторы, вентиляторы
    • Нагреватели
    • Уплотнения, манжеты, кольца
    • Ещё
Скидки
Аренда
  • Для офиса
  • Для кафе и ресторанов
  • Для розничной торговли и АЗС
  • Для вендинга
Сервисный центр
О компании
  • Наше производство
  • Поставщики и партнеры
  • Полезная информация
  • Контакты
  • Есть идея!
  • Связаться с нами
  • Пользовательское соглашение
  • Политика конфиденциальности
Где и как купить
  • Наши магазины
  • Возможности оплаты
  • Кофемашина в рассрочку
  • Кредит, рассрочка
  • Условия доставки
  • Гарантия на технику
  • Замена и возврат товара
Ещё
    Мир эспрессо | кофе и кофемашины
    Сравнение0
    Корзина0 0
    Телефоны
    +375 (44) 555-71-00
    +375(44)555-71-00Контакты
    +375(29)508-32-20
    +375(17)374-00-80
    +375(44)786-55-55ТРЦ "Галерея"
    +375(29)313-33-54ТРЦ "Европа"
    +375(29)159-09-59"ТРЦ Арена-Сити"
    +375(44)555-72-61Сервисный центр
    +7 (909)671-75-00Наш представитель в РФ, Москва
    Заказать звонок
    • Главная
    • Каталог
    • Кофе
      • Назад
      • Кофе
      • Зерновой кофе
      • Кофе в капсулах
      • Молотый кофе
      • Дрип-пакеты
      • Растворимый кофе
      • Чалды
      • Подарочные наборы
    • Кофемашины
      • Назад
      • Кофемашины
      • Автоматические кофемашины
      • Кофеварки эспрессо
      • Гейзерные кофеварки
      • Капсульные кофемашины
      • Профессиональные кофемашины
      • Вспениватели молока
      • Холодильники для молока
      • Электрические турки
    • Чай
      • Назад
      • Чай
      • Чай пакетированный
      • Чай в стиках
      • Чай листовой
      • Матча
    • Торговые автоматы и ингредиенты
      • Назад
      • Торговые автоматы и ингредиенты
      • Торговые автоматы
      • Ингредиенты для вендинга
      • Платежные системы
      • Торговые автоматы Б/У
    • Посуда и аксессуары
      • Назад
      • Посуда и аксессуары
      • Средства по уходу за кофемашинами
      • Посуда
      • Аксессуары
      • Аксессуары для бариста
      • Фирменные упаковки
    • Кофемолки
    • Сиропы, сладости и напитки
      • Назад
      • Сиропы, сладости и напитки
      • Сиропы
      • Шоколадная продукция
      • Дозаторы
      • Сладости
      • Напитки
      • Мёд
    • Каталог запчастей
      • Назад
      • Каталог запчастей
      • Контейнеры для воды, кофе, решетки поддоны
      • Бойлеры, термоблоки ТЭН
      • Гидросистема
      • Запчасти на торговые автоматы Saeco, Necta
      • Капучинаторы
      • Кофейные группы, стаканы, поршни, клапаны, штуцеры
      • Корпусные детали
      • Моторы кофемолок, жернова
      • Переходники, соединения, трубки
      • Аксессуары
      • Клапаны электромагнитные, блоки клапанов, предохранительные
      • Мотор-редукторы, вентиляторы
      • Нагреватели
      • Уплотнения, манжеты, кольца
    • Скидки
    • Аренда
    • Сервисный центр
    • О компании
      • Назад
      • О компании
      • Наше производство
      • Поставщики и партнеры
      • Полезная информация
      • Контакты
      • Есть идея!
      • Связаться с нами
      • Пользовательское соглашение
      • Политика конфиденциальности
    • Где и как купить
      • Назад
      • Где и как купить
      • Наши магазины
      • Возможности оплаты
      • Кофемашина в рассрочку
      • Кредит, рассрочка
      • Условия доставки
      • Гарантия на технику
      • Замена и возврат товара
    • Личный кабинет
    • Корзина0
    • Отложенные0
    • Сравнение товаров0
    • +375 (44) 555-71-00
      • Назад
      • Телефоны
      • +375 (44) 555-71-00
      • Контакты+375(44)555-71-00
      • +375(29)508-32-20
      • +375(17)374-00-80
      • ТРЦ "Галерея"+375(44)786-55-55
      • ТРЦ "Европа"+375(29)313-33-54
      • "ТРЦ Арена-Сити"+375(29)159-09-59
      • Сервисный центр+375(44)555-72-61
      • Наш представитель в РФ, Москва+7 (909)671-75-00
      • Заказать звонок
    Контактная информация
    г. Минск, ул.Тростенецкая 11
    info@mirespresso.by
    • Facebook
    • Instagram
    Главная
    О компании
    Полезная информация
    Кофе Коретто или добавь граммульку, сеньор

    Кофе Коретто или добавь граммульку, сеньор

    Поделиться

    Кофе Коретто или добавь граммульку, сеньор

    Кофе Коретто или история о том, как Кофе пришел в Италию и о том, как итальянские работяги боролись за возможность пить свой Эспрессо во времена разрухи и безденежья.


    И капельку добавь или о том, как появился Кофе Коретто


    Кофе в Италии давно вошел в культуру и стал, как бы это правильнее сказать, средством социализации, традицией и кодом нации.
    Кажется, что кофе в Италии был всегда или почти всегда.
    Но это не так.
    До Первой Мировой простые итальянцы к кофе относились холодно и котировали его в основном сеньоры обоих плов с доходом выше среднего.

    А потом приключились два события, сделавших Италию той кофейной столицей мира, какой мы привыкли ее видеть и воспринимать.

    Первая Мировая загнала в окопы сотни тысяч обычных работяг с Аппенинского полуострова, гастрономическим кодом которых было вино. Но вино в армии, воюющей несколько лет к ряду, довольно быстро стало роскошью и только малой солдатского продуктового пайка. Но бодрить солдат, не замутняя их рассудок, надо было чем-то. Поэтому руководство ввело в рацион кофе, подсадив на горячий бодрящий напиток великое множество бойцов, происходивших из пролетариата и аграриев.

    Второй вехой в истории кофе стало правление Дуче, при котором кофе за копейки продавалось работягам и домохозяйствам ради того, чтоб работа кипела и счастливые бодрые люди наращивали производительность труда, не особо обращая внимание на политические перипетии, потихоньку подталкивающие страну в ад новой бойни мирового масштаба.
    Такая вот социальная программа в авторитарном государстве.
    Тогда властям окончательно и бесповоротно удалось внедрить любовь к кофе в сознание простых итальянцев.

    Привет, Коретто! Настает твое время.


    А потом в стране приключилось то, что приключилось. Денег на кофейные дотации для людей у Италии больше не было. Собственно, деньги закончились даже на приоритетные задачи и думать о кофе было как-то не с руки.

    Но люди без кофе уже просто не могли.
    Началась новая эпоха поголовной любви к теперь уже дорогостоящему продукту. Правда к не совсем оригинальному. Людям пришлось пить Цикорий. Да-да, тот самый Цикорий, который продается в наших магазинах.

    Где-то в этот послевоенный момент на сцену вышел Кофе Коретто или Кофе Скорректированный.

    Корректировали немного странный на вкус горячий напиток из Цикория дешевым крепким алкоголем. Дело в том, что алкоголь усиливал бодрящее действие и почти полностью забивал гадкий и непривычный вкус молотого цикория.
    Простым труженикам, лишних сольдо у которых отродясь не водилось, такой рецепт пришелся по душе.

    Горячий секрет Полишинеля.


    Для всех они просто пили псевдокофеек на перерыве, а для себя... а для себя они и подвыпивали немного и традицию блюли. Так и работа ладилась и силы в руках прибывали и выносливость повышалась в разы.
    Работники делали вид, что никто об их секрете не знает. Руководители делали вид, что они о секрете не знают, т.к. производительность труда росла и люди после приема коктейля работали лучше. Так и жили, с секретом Полишинеля за пазухой.

    Современность или новое явление Кофе Коретто народу Италии и народам мира.


    С той сложной поры прошло много времени, много чашек Эспрессо было выпито, кофе стал доступен всем, самогоном \ граппой \ коньяком кофе на работе разбавлять перестали (неправильно алкоголь на работе принимать, да и кофе в Италии нынче превосходный производят).

    Но рецепт запомнили и ввели в меню баров и ресторанов. Просто потому, что популярность Кофе Коретто была и остается какой-то невероятной.

    Рецепт Кофе Коретто или Эспрессо Коретто.


    Стало интересно попробовать? Ловите простой и утилитарный, как рабочие будни, рецепт Коретто.

    Вам потребуется:

    ✔️ чашка хорошего Эспрессо, приготовленного на зернах Garibaldi Espresso Bar (это примерно 30-40 мл крепкого кофе)
    ✔️ немного дистиллята, например Граппы: 30-40-50 мл. Алкоголь не важен, хоть водкой или 25-летним Виски свой Эспрессо разбавляйте. Важны градус и настроение.
    ✔️ выпиваете почти весь Эспрессо и оставляете немного кофе на дне. В эту же чашечку добавляете алкоголь, тщательно размешиваете и делаете большой глоток.
    ✔️ Все! Кофе Корретто сделан и выпит. Ждите эффекта.

    Предупреждение.

    И помните, что традиционно такой напиток пьется один, максимум 2 раза в день.
    Тут, главное, не переусердствовать и оставить место бодрости и свершениям, а не сильному опьянению.
    Приятных кофе.... и секретов.

    Поделиться

    Назад к списку
    • Комментарии
    Загрузка комментариев...
    Категории
    • Скидки20
    • События30
    • Советы покупателям53
    • Часто задаваемые вопросы14
    Это интересно
    • Капсульные кофемашины Essenza Mini C30
      Капсульные кофемашины Essenza Mini C30
      12 марта 2020
    • Основные сорта кофе
      Основные сорта кофе
      29 сентября 2016
    • Влияние кофе на здоровье
      Влияние кофе на здоровье
      29 июня 2016
    • История кофе...
      История кофе...
      13 июня 2016
    • Что поможет прожить до 100 лет?
      Что поможет прожить до 100 лет?
      13 июня 2016
    Ждем вас в наших магазинах
    2023 © mirespresso.by | Все права принадлежат ООО "Проксимавест"
    Свидетельство о гос.регистрации №190530197 от 08.04.2004 г., Мингорисполком
    В торговом реестре от 19.07.2019г. №455694

    оплата epos оплата система-расчет оплата bepaid

    оплата картой

    Наши контакты
    +375 (44) 555-71-00
    Контакты+375(44)555-71-00
    +375(29)508-32-20
    +375(17)374-00-80
    ТРЦ "Галерея"+375(44)786-55-55
    ТРЦ "Европа"+375(29)313-33-54
    "ТРЦ Арена-Сити"+375(29)159-09-59
    Сервисный центр+375(44)555-72-61
    Наш представитель в РФ, Москва+7 (909)671-75-00
    info@mirespresso.by
    г. Минск, ул.Тростенецкая 11
    Политика конфиденциальности
    Пользовательское соглашение
    Оставайтесь на связи
    • Facebook
    • Instagram

    Подробно

    ...
    Сайт использует файлы cookies. Нажимая Ок, вы даете согласие. О том, что такое cookies и как оно используется можно прочитать тут.